Il pesce è la stella del menu di Lo Smeraldino. I visitatori si entusiasmano per l'eccezionale qualità dei piatti raramente trovati altrove, in particolare la pasta con frutti di mare (scialatielli) che gli ospiti descrivono come di livello mondiale. Porzioni generose di cozze e vongole, spigola fresca preparata in crosta di sale, pasta all'aragosta e pizza ai frutti di mare dimostrano l'esperienza della cucina.

Il menu presenta anche amati classici italiani: bolognese, parmigiana di melanzane e bistecca alla griglia che meritano lodi. I commensali lasciano costantemente recensioni entusiaste sul servizio professionale, spesso citandolo come "il miglior servizio di tutta Amalfi". Il personale attento raccomanda abilmente i piatti e assiste con le selezioni da un'ampia collezione di vini italiani.

La terrazza panoramica con vista sul mare è la caratteristica principale del ristorante, particolarmente magnifica al tramonto.

È disponibile un comodo parcheggio per gli ospiti. Lo Smeraldino è frequentemente raccomandato da hotel e guide di viaggio come destinazione imperdibile sulla Costiera Amalfitana.