In Minori gelegen (eine kurze Fähr- oder Busfahrt von Amalfi), ist dies ein Tempel der Süße. Konditormeister Sal De Riso hat über 30 Jahre Erfahrung. Der Laden ist lebendig und geschäftig und bietet eine riesige Auswahl an Kuchen, Gelato und Gebäck aus lokalen Zutaten wie Giffoni-Haselnüssen und Amalfi-Zitronen. Es ist auch ein großartiger Ort für einen Aperitivo. Die Preise sind überdurchschnittlich, aber die Qualität entspricht dem Ruf.

Über die legendäre Delizia hinaus präsentiert die Konditorei eine beeindruckende Palette traditioneller und zeitgenössischer Kreationen. Gäste können aus wunderschön präsentierten Auswahlen wählen, darunter der Ricotta e Pere (Ricotta und Birne)-Kuchen mit Haselnusskeks, Pistazien-Torte mit intensiven, authentischen Aromen, Schokoladen-Vulkan gefüllt mit Mandelcreme und Pistazien-Praline sowie die klassische Sfogliatella Santarosa.

Der Laden bietet auch handgemachte Liköre, Gelato, Gebäck, Brote und andere Konditoreiwaren. Für diejenigen, die über Desserts hinaus speisen möchten, serviert das angeschlossene Ristorante & Bistrot Pizzen, Nudelgerichte und Meeresfrüchte-Spezialitäten neben den Kreationen der Konditorei.

Salvatore De Risos Expertise wurde weithin anerkannt und brachte ihm den Titel Konditor des Jahres (2010-2011) und eine Goldmedaille von der Akademie der Konditormeister für seinen ikonischen "Dolce d'Amalfi" ein. Seine Arbeit repräsentiert den Höhepunkt italienischer Konditoreitradition und zieht Feinschmecker, Touristen und kulinarische Profis aus der ganzen Welt an.